About Kecap Nomor Satu di Dunia
Hasilnya adalah cita rasa yang unik dan tekstur daging yang begitu empuk. Keunikan ini tidak hanya membuat rendang sangat populer di Indonesia, tetapi juga memberinya reputasi sebagai salah satu hidangan terenak di dunia.Shurtleff menduga, asal muasal kata kecap diserap dari dialek Hokkian, sub-dialek Zhangzhou di daerah selatan Cina daratan. Tapi ada banyak catatan yang hilang soal bagaimana kecap asin yang encer dari Tiongkok dan Jepang, berubah menjadi kecap manis yang kental di Indonesia.
Dalam rentang waktu itulah diperkirakan pedagang atau imigran China mulai memperkenalkan kecap asin kepada masyarakat di Nusantara. Hanya saja, beberapa literasi menyebutkan bahwa kecap asin tidak laku atau tidak disukai oleh masyarakat di Nusantara.
Negara thailand masih saja menjadi salah satu negara yang memiliki makanan sangat enak. Makanan selanjutnya yang juga sangat terkenal kelezatannya di dunia adalah kari massaman. Makanan ini sangat lezat karena memiliki kuah santan kental dengan rasa pedas dan kombinasi rasa lainnya.
Dia minta pelayan untuk membawa sebotol kecap untuk pelengkap nasi goreng dan telur. Tak lama kemudian, pelayan itu membawa sebotol besar kecap.
Kedelai dimasak sampai lunak kemudian dicampur dengan gandum panggang. Campuran ini dikombinasikan dengan cetakan khusus Jepang yang disebut Koji, yang mengkatalisis proses fermentasi. Kemudian semuanya diseduh dalam air garam, dibiarkan berfermentasi lama sebelum dibotolkan.
Sekali dua kali, datang perusahaan besar menawarkan kerjasama dan suntikan modal besar kepada pemilik Maja Menjangan dan kecap Tomat Lombok. Tapi mereka tak mau melepas usaha warisan itu. “Mereka tanya, produksi one hundred twenty ribu botol for every hari siap nggak?
kesehatan mereka, misalnya biji kedelai yang cukup dikasih air jadi taoge, kemudian bisa difermentasi bisa jadi tahu atau kecap."
Shurtleff menduga, asal muasal kata kecap diserap dari dialek Hokkian, sub-dialek Zhangzhou di daerah selatan Cina daratan. Tapi ada banyak catatan yang hilang soal bagaimana kecap asin yang encer dari Tiongkok dan Jepang, berubah menjadi kecap manis yang kental di Indonesia.
Enggak perlu takut enggak bisa makan enak, saat menjalani application diet. Apalagi sampai menghindadi kecap manis di makananmu. Karena ada Kecap Tropicana Slim, kecap manis yang sehat dan rendah klik disini kalori.
Sayangnya, Bung Karno hanya menemukan sepiring nasi goreng yang sudah dingin dan dua butir telur. Sempat tergelak akan penuturan pelayan Istana, namun setelah itu Bung Karno meminta pelayan untuk membawa sebotol kecap untuk pelengkap nasi goreng dan telur.
Sebagai makanan terenak di dunia nomor 1, rendang tidak hanya menarik perhatian penggemar kuliner global tetapi juga menjadi suatu kebanggaan bagi Indonesia yang terkenal dengan ragam cita rasa dan tradisi kulinernya yang unik.
You're utilizing a browser that may not supported by Facebook, so we've redirected you to a simpler version to give you the very best knowledge.
Adakah di sini yang di rumahnya tidak memiliki produk kecap manis? Bagi orang Indonesia, kecap manis sudah seperti "saudara kandung". Kenapa? Karena hampir di tiap masakan atau makanan Indonesia, kita selalu menambahkan kecap manis.